EL DESAYUNO

 

 

 

Me gustas cuando dices tonterías,
cuando metes la pata, cuando mientes,
cuando te vas de compras con tu madre
y llego tarde al cine por tu culpa.
Me gustas más cuando es mi cumpleaños
y me cubres de besos y de tartas,
o cuando eres feliz y se te nota,
o cuando eres genial con una frase
que lo resume todo, o cuando ríes
(tu risa es una ducha en el infierno),
o cuando me perdonas un olvido.
Pero aún me gustas más, tanto que casi
no puedo resistir lo que me gustas,
cuando, llena de vida, te despiertas
y lo primero que haces es decirme:
«Tengo un hambre feroz esta mañana.
Voy a empezar contigo el desayuno».

 

Luis Alberto de Cuenca

 

¡23 de Abril día internacional del libro y del derecho de autor!

Declarado así por la Unesco, desde 1995.
Aunque en España éste evento se celebra ya desde 1930. En Catalunya por coincidir con la celebración de su patrono, San Jordi. Se instaura la costumbre de regalar a los hombres un libro a la vez que éstos la rosa a sus enamoradas o mujeres de su entorno.

 

 Por eso la gente con nosotros lo celebró regalando libros de chocolates y rosas de azúcar...

 

...que mejor propuesta para un día tan dulce?

 

 

 

    

Brownies  cubiertos de chocolates, decorados y dedicados con azúcar.

 

 

Corazón de Chocolate con rosa de galletas especiales del forn de dalt, casi un clásico de éste para eventos. Pintadas y dedicadas con azúcar glas.

 

 

Nosaltres et portem l'esmorzar i tu comparteix-lo amb qui vulguis...

...¡¡Amb el tu príncep o drac!!

 

"...Aquellos cuyos nombres son justamente reverenciados, pero cuyos actos sólo son conocidos por Dios"... 

 

(Sant Jordi de Elena Kudryashova, artista rusa con una preciosa colección sobre la cultura catalana. www.artkudry.com)

...Es dónde incluyó el papa Gelasio I a Jorge de Capadoccia al canonizarlo.

Tal vez por ésta afirmación se han creado diversas historias sobre su vida, llenas de milagros y actos heroicos.

Protagonista de la legendaria leyenda popular de San Jorge y el dragón.

Su popularidad se extiende por muchos lugares de Europa y Asia menor.

Cada lugar se adueña de su historia añadiendo o cambiando detalles y datos.

 

 

 

En Catalunya  cuenta la historia que en la villa de Montblanc  existía un dragón terriblemente feroz que tenía atemorizada a la población causando estragos. Apoderándose del agua que abastecía al pueblo, devorándose a los animales. Cuándo éstos empezaban a escasear, los habitantes decidieron sacrificar cada día una persona a través de un sorteo para calmarlo.

Un día la suerte señaló a la hija del rey, cuándo se disponía a ser engullida por la bestia apareció un caballero sobre un caballo blanco y la salvó hiriendo de muerte al dragón. De la sangre derramada por el animal nació un rosedal. El valiente caballero era San Jorge.

 

 

 

 

De aquí la tradición en estas tierras de regalar una rosa a las mujeres. Convirtiéndose así también en el día de los enamorados.

 

 

Esta costumbre probablemente se remonta al siglo XV. Algunas versiones hacen coincidir esto con la feria de las rosas que tenía lugar en Barcelona durante aquellos veranos. A las mujeres que asistían el 23 de Abril a la misa oficiada en la capilla de Sant Jordi en el palacio de la Generalitat de Catalunya se les regalaba una rosa.

En 1456 se oficializa el patronazgo al declarar las cortes catalanas éste día como festivo.

Hoy en día ésta fecha tiene un aspecto reivindicativo de la cultura catalana por eso muchos balcones y Catalunya entera se viste de fiesta luciendo los colores de su bandera.

 

 

El escudo de Barcelona lleva la cruz de San Jorge .

 

Jorge de Capadocia,

 

 

 

 

 

Cuenta la historia que hacia el año 275 o 280 (siglo III d.c ), nace en la región de Anatolia (Turquía actual), San Jorge. Hijo de una familia romana de nobles acomodados de la religión cristiana.

Siendo niño perdió a su padre Geroncio su madre Policromía decide volver con él al pueblo de Lydda o Dióspolis su ciudad natal, para acabar de criar a su hijo y educarlo en la fé cristiana.

Aún siendo menor de treinta años, en tiempos de imperio romano, San Jorge recibe el tratamiento de caballero, tribuno militar y comes. Enseguida es destinado a Nicomedia como guardia personal del emperador Dioclesiano (284-305).

Éste mismo emperador autorizó la presecución de los cristianos por todo el imperio. El valiente caballero recibió órdenes de participar, pero se niega confesando que él también era crisiano.

Dioclesiano ordenó que lo torturaran sin éxito. Por ello fue ordenado que se le ejecutara.

Finalmente es decapitado frente a las murallas de Nicomedia el 23 de Abril de 303. Su cuerpo fue enviado a Lydda para que fuera enterrado.

Pronto comienza su veneración como mártir y en 404 fué canonizado por el papa Gelasio I. ...

 

 

 

 23 D' Abril, dia del llibre i de la rosa...

¡Y ÉSTA FUÉ NUESTRA SORPRESA PARA LOS PAPÁS!

 



 

Una cesta con el café con leche calentito,
 

 

Zumo de naranja natural, exprimido momentos antes de salir. Un rico bocadillo hecho con pan calentito y el embutido elegido!!
 

 

Y como sabemos que en ocasiones ellos son más chocolateros que ellas, la sorpresita dónde se le podían dedicar las felicitaciones eran verdaderas delicias de chocolate.